为进一步规范幼儿园食品安全管理，提高食堂工作人员的食品卫生知识和安全防范意识,消除食品安全隐患，保证幼儿饮食健康卫生安全， 3月1日下午，王村乡食品药品监管所组织开展了辖区内12名幼儿园食堂从业人员食品安全知识培训。
    本次培训，首先食品药品监管所负责人与参训人员共同学习了《中华人民共和国食品安全法》的有关内容，并对幼儿园容易产生食品安全隐患的环节和食品卫生问题进行了分析并提出了解决办法。其次与参训人员共同制定食品安全事故应急预案，开展应急处置培训，提高防控水平及应对能力，确保一旦发生事故，能够早发现、早报告、早处置，最大限度地减小事故的负面影响和社会危害。最后参训人员都进行了食品安全知识考试，熟练掌握食品安全知识，提升其专业性，增强其安全意识。 　　
    此次培训，进一步强化了幼儿园食堂从业人员对食品安全中自身职责的认知，不仅增强了安全责任意识，更新了管理和服务理念，为幼儿园的食品安全工作提供了保障。 （常自愿）